退火是在預(yù)凍過程中，Z常用的操作方法。通過退火操作，可以提高批次產(chǎn)品均一性、緩解結(jié)殼現(xiàn)象、減輕碎瓶現(xiàn)象，甚至大大提高某些產(chǎn)品的塌陷溫度。
退火的過程
在樣品的預(yù)凍階段，將冷凍的樣品加熱到一個(gè)高于 玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度，低于融化溫度（共晶點(diǎn)溫度）的溫度；
產(chǎn)品在這個(gè)溫度下保持（幾個(gè)小時(shí)） 使得其進(jìn)行重結(jié)晶（大冰晶數(shù)量增加，小冰晶數(shù)量減少）；
再次降低溫度，降到需要的預(yù)凍溫度；
通過這個(gè)方法，可以減少樣品中無定形物質(zhì)的比例。
退火的優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn)
晶體比例增加使得一次干燥階段的產(chǎn)品溫度可以提高，升華速度提高一次干燥時(shí)長縮短；
提高產(chǎn)品的塌陷溫度；
同一批次物料，晶體大小更加均勻。批間差異更??；
破瓶現(xiàn)象將會(huì)減輕；
在某些情況下，防止“結(jié)殼”形成，由于“重新溶解”高粘性的間質(zhì)濃縮基質(zhì)。
缺點(diǎn)
預(yù)凍階段的時(shí)長會(huì)延長
欣諭凍干機(jī)廠家對(duì)于退火的總結(jié)
在預(yù)凍階段，加入退火工藝，對(duì)很多產(chǎn)品有一定作用，使得后階段一次干燥更容易進(jìn)行；
退火也不是對(duì)所有產(chǎn)品有效，如果無效，加入此工藝，反而使得整個(gè)凍干過程時(shí)間延長；
通過觀察退火階段，共晶點(diǎn)溫度探頭的電阻變化，可以作為退火對(duì)此產(chǎn)品是否有作用的判斷指標(biāo)之一；
退火溫度和退火保持時(shí)間，也都是需要研究和確定的指標(biāo)；
退火的過程
在樣品的預(yù)凍階段，將冷凍的樣品加熱到一個(gè)高于 玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變溫度，低于融化溫度（共晶點(diǎn)溫度）的溫度；
產(chǎn)品在這個(gè)溫度下保持（幾個(gè)小時(shí)） 使得其進(jìn)行重結(jié)晶（大冰晶數(shù)量增加，小冰晶數(shù)量減少）；
再次降低溫度，降到需要的預(yù)凍溫度；
通過這個(gè)方法，可以減少樣品中無定形物質(zhì)的比例。
退火的優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn)
晶體比例增加使得一次干燥階段的產(chǎn)品溫度可以提高，升華速度提高一次干燥時(shí)長縮短；
提高產(chǎn)品的塌陷溫度；
同一批次物料，晶體大小更加均勻。批間差異更??；
破瓶現(xiàn)象將會(huì)減輕；
在某些情況下，防止“結(jié)殼”形成，由于“重新溶解”高粘性的間質(zhì)濃縮基質(zhì)。
缺點(diǎn)
預(yù)凍階段的時(shí)長會(huì)延長
欣諭凍干機(jī)廠家對(duì)于退火的總結(jié)
在預(yù)凍階段，加入退火工藝，對(duì)很多產(chǎn)品有一定作用，使得后階段一次干燥更容易進(jìn)行；
退火也不是對(duì)所有產(chǎn)品有效，如果無效，加入此工藝，反而使得整個(gè)凍干過程時(shí)間延長；
通過觀察退火階段，共晶點(diǎn)溫度探頭的電阻變化，可以作為退火對(duì)此產(chǎn)品是否有作用的判斷指標(biāo)之一；
退火溫度和退火保持時(shí)間，也都是需要研究和確定的指標(biāo)；
